Peligros químicos

A la hora de cocinar un alimento hay que tener cuidado para que en la cocina o a la hora del cocinado de los alimentos se haya limpiado bien previamente el producto o productos de la receta para que no haya una contaminación cruzada entre ellos.

Ya que muchos alimentos como vegetales tienen pesticidas o productos químicos que ponen a los alimentos para su conservatorio.